Bílá polévka

Rychlá, teplá večeře, která zasytí. Recept pro ty, kteří mají rádi smetanové polévky.


3.522x
30 min
1×

Ingredience

1 lžícemáslo
1 kscibule
1 listbobkový list
1 lžícehladká mouka
1 kelímeksmetana ke šlehání

podle chuti

sůl
ocet
kmín

podle potřeby

vejce

příloha

brambory
cibule

Postup přípravy

Dáme v hrnci vařit 1/2 litru vody se solí, kmínem, bobkovým listem a malou oloupanou cibulkou. Povaříme 15 minut. Koření vyndáme. Zatím si připravíme smetanu ke šlehání s velkou lžící hladké mouky a rozkvedláme. Vlijeme do hrnce s uvařenou vodou a smícháme. Podle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Polévka musí být hustá. Vaříme 10 minut. Nakonec přidáme kousek másla a vejce, na osobu jedno. Vejce nemícháme. Ochutíme octem, solí podle chuti a můžeme doplnit o usmaženou cibulku. Podáváme s vařenými bramborami ve slupce, které nepůlíme.
user-icon

autor radulka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bílá polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena