Bezlepková bábovka

Další moučník pro celiaky a lidi s alergií na lepek. Tentokrát vyzkoušejte recept na chutnou bábovku.


3.813x
35 min

Postup přípravy

Vejce, cukr a vanilinový cukr vyšleháme do pěny. Potom přidáme mouku, kypřící prášek a nakonec smetanu ke šlehání, zabráníme tak hrudkám.

Troubu si předehřejeme na 180 °C, formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kokosem.

3/4 připraveného těsta nalijeme do bábovkové formy. Do zbytku těsta vmícháme kakao a dáme pozor, abychom prášek dobře rozmíchali. Tmavé těsto nalijeme cikcak na světlé.

Bezlepkovou bábovku pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Upečený moučník vyklopíme z formy a nakrájíme na dílky.

Bezlepková bábovka chutná výborně s horkým kakaem.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezlepková bábovka

Zpět na recept