Baskické fazole

Tento recept má mnoho variant, které se liší druhem fazolí i jinými ingrediencemi. Já používám tento.


4.511x
35 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
3 lžícemajonéza
2 snítkyrozmarýn
8 ksrajče
4 lžíceolivový olej
1 kelímekkysaná smetana
2 ksčervená cibule
400 gzelené ploché fazole

podle chuti

sýr
drcený barevný pepř
chilli omáčka
mořská sůl

Postup přípravy

Nejprve si připravíme omáčku ze smetany, majonézy, chilli omáčky. Lehce ji osolíme. Omyté fazolky nakrájíme na zhruba 5 cm dlouhé kousky. Kolečka cibule a nadrobno nakrájený česnek osmahneme na 2 lžících oleje, po chvíli přidáme fazole. Osolíme a opepříme, přidáme trochu posekaného rozmarýnu a zakápneme asi polovinou omáčky. Lehce promícháme. Nakonec přidáme rajčata pokrájená na silnější plátky, ochutíme obdobným způsobem jako fazole a zalijeme zbytkem omáčky. Basické fazole necháme krátce zapéct v troubě. Můžeme také nakonec posypat strouhaným sýrem nebo parmazánem. Baskické fazole podáváme s bílým pečivem buď jako hlavní pokrm nebo přílohu.
user-icon

autor alyš

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Baskické fazole

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Francouzská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena