Barevný pstruh
Nevíte, jak chutná pstruh na zelenině? Přidejte mrkev, hrášek a kukuřici a ochutnejte!
3.4115x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | pstruh |
| 1 dl | mléko nebo smetana |
| 1 konzerva | sterilovaná kukuřice |
| 1 konzerva | hrášek sterilovaný |
| mletý černý pepř | |
| 2 ks | větší mrkev |
příloha | |
|---|---|
| brambory | |
na obalení | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pstruha očistíme, osolíme, posypeme pepřem a obalíme v hladké mouce. Do každého pak kápneme trochu olivového oleje. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky.
Na rozehřáté máslo na pánvi položíme připravené pstruhy a zasypeme je připravenou mrkví. Přikryjeme poklicí.
Po otočení pokapeme citronem a přidáme sterilovaný hrášek. Mírně zalijeme mlékem nebo smetanou.
Barevného pstruha podáváme s vařenými brambory a doplníme sterilovanou kukuřicí. Zdobíme plátkem citronu.
autor Stáňa
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena