Moje kuchařka

agunek

baramax

d.karasek

Doubravka2

bilce

Recepty z české kuchyně

Polévky

Recept na polévku, ve které je chuťovým základem kmín. 

Smetanová kmínová polévka

Moučníky

Velmi chutný medovník. Recept na moučník vhodný ke každé slavnostní příležitosti.

Vynikající medovník

Měsíční krajina

Velice jednoduchý recept na moučník k odpolední kávě.

Legionářské řezy

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

olga.slesingrova

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Saláty

olej

lžíce

lžic

jablko

ředkvičky

svazeček

svazečků

svazečky

svazečku

pomeranč

mrkev

křen

citronová šťáva

bílé zelí

červená řepa

zelí bílé

Barevný podzimní salát

Recept dvojbarevný zelný salát s červenou řepou a jablky.

Zeleninu očistíme. Nahrubo nastrouháme zelí, ředkvičky a jablka. Na jemném struhadle nastrouháme mrkev, křen, a do zvláštní misky červenou řepu.

Vše kromě řepy, přelijeme olejem a dobře promícháme a přidáme několik kapek citronové šťávy. Salát rozdělíme na dva díly a do jednoho dílu vmícháme červenou řepu, tu můžeme nahradit červeným zelím. Před podáváním ozdobíme barevný podzimní salát kousky pomeranče a necháme ho v chladničce vychladit.

Barevný podzimní salát podáváme s čerstvým pečivem.

Recepty na dětskou party

Praktické rady o vaření, pečení a skladování potravin

Ostatní

Rady

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Barevný podzimní salát

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Tempeh se zelím a bramborovým knedlíkem

Uzená kuřecí stehna s cibulovo-paprikovou omáčkou

Slávky na víně

Slané špalíky se zelím

Krémová cibulačka

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	3 lžíce	olej
	2 ks	jablko
	1 svazeček	ředkvičky
	1 ks	pomeranč
	3 ks	mrkev
	1 lžíce	křen
		citronová šťáva
	500 g	bílé zelí
	1 lžíce	červená řepa