Vodu svaříme s masoxem. Česneky oloupeme, utřeme se solí a vmícháme do vývaru. Převedeme varem, přikryjeme pokličkou a odstavíme.

Na pánvi rozpustíme nudličky slaniny, přidáme kostičky chleba a osmahneme. Chlebovou směs přendáme do mísy, ze které si každý podle své chuti vloží do polévky.

Do hotové barbarské česnečky rozemneme trochu majoránky, necháme přejít varem a podáváme.