Banánový skvost

Výtečný moučník, vhodný i pro slavnostnější události.


4.414x
60 min
1×

Postup přípravy

Troubu předehřejme na 180 °C. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Tuk s cukry utřeme do pěny a vmícháme žloutky. Banány rozmačkáme a smícháme s rumem. Prášek do pečiva spojíme s čokoládou, ořechy a moukou a střídavě zašleháme s banánovým pyré do máslové pěny. Bílky ušleháme dotuha a opatrně vmícháme do těsta. Formu na věnec (bábovková forma) dobře vymastíme. Naplníme těstem a povrch uhladíme. Banánový skvost pečeme 30 minut na středním roštu trouby. Pokud se těsto lepí na špejli, tak ještě několik minut pečeme. Po upečení vyklopíme banánový skvost na mřížku a necháme dobře vychladnout. Věnec polijeme čokoládou polevou nebo čokoládou a necháme ztuhnout. Nakonec můžeme banánový skvost ozdobit například šlehačkou či ušlehanou smetanou.
user-icon

autor Sway

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Banánový skvost

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena