Vaření.czReceptyBanánové muffiny se smetanou a čokoládou

Banánové muffiny se smetanou a čokoládou

Recept na jemné muffiny s vůní banánu a skořice, ve kterých nechybí ani čokoláda.


3.816x
60 min

Ingredience

těsto

150 gcukr
2 ksvejce
150 gmáslo
3 ksbanán
0.5 lžičkymletá skořice
300 ghladká mouka
150 gzakysaná smetana
1 lžičkacitronová šťáva
2 lžičkykypřící prášek do pečiva
100 gkvalitní hořká čokoláda

na ozdobu

cukr moučka

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na dvanáct muffinů vyložíme košíčky, nebo jednoduše vymažeme tukem. Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni. Zralý banán nakrájíme na kousky, promícháme s citronovou šťávou a rozmačkáme vidličkou. Hladkou mouku s práškem do pečiva a mletou skořicí prosejeme. Měkké máslo nakrájíme na kousky a utřeme s cukrem. Postupně přišleháme vejce a poté zakysanou smetanu, banánovou kaši, rozpuštěnou čokoládu a naposledy prosátou mouku s práškem do pečiva a skořicí. Těstem naplníme formy a muffiny pečeme asi 25 - 30 minut v předehřáté troubě. Upečené muffiny necháme vychladnout. Banánové muffiny se smetanou a čokoládou podáváme pocukrované cukrem moučka jako dobrou svačinu ke kávě nebo čaji.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Banánové muffiny se smetanou a čokoládou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena