Balkánský sýr nakládaný s olivami

Výborná pochoutka k pivu i vínu.


4.713x
30 min

Postup přípravy

Balkánský sýr (asi půl kg) si nakrájíme na kostičky do středně velké mísy, přidáme 2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, 100 g nakládaných oliv s papričkou (olivy můžeme ještě překrojit napůl). Přidáme oloupanou a na plátky nakrájenou červenou cibuli. Promícháme a zasypeme provensálským kořením. Už nesolíme.

Směs s balkánským sýrem dáme do menších zavařovacích lahví a zalijeme olivovým nebo slunečnicovým olejem až po okraj. Zavíčkujeme a dáme do chladu odležet.

Balkánský sýr nakládaný s olivami můžeme konzumovat už na druhý den. Nejlepší je před konzumací k němu dokrájet koktejlová rajčátka.
user-icon

autor blakon


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Balkánský sýr nakládaný s olivami

Zpět na recept