Balkánský sýr nakládaný s olivami
Výborná pochoutka k pivu i vínu.
4.713x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 2 lžičky | provensálské koření |
| 500 g | balkánský sýr |
| 2 ks | červená cibule |
| 100 g | plněné zelené olivy |
podle potřeby | |
|---|---|
| slunečnicový olej | |
| koktejlová rajčata | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Balkánský sýr (asi půl kg) si nakrájíme na kostičky do středně velké mísy, přidáme 2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, 100 g nakládaných oliv s papričkou (olivy můžeme ještě překrojit napůl). Přidáme oloupanou a na plátky nakrájenou červenou cibuli. Promícháme a zasypeme provensálským kořením. Už nesolíme.
Směs s balkánským sýrem dáme do menších zavařovacích lahví a zalijeme olivovým nebo slunečnicovým olejem až po okraj. Zavíčkujeme a dáme do chladu odležet.
Balkánský sýr nakládaný s olivami můžeme konzumovat už na druhý den. Nejlepší je před konzumací k němu dokrájet koktejlová rajčátka.
autor blakon
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z bulharské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena