Vaření.czReceptyBalkánský sýr nakládaný s olivami

Balkánský sýr nakládaný s olivami

Výborná pochoutka k pivu i vínu.


4.713x
30 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
2 lžičkyprovensálské koření
500 gbalkánský sýr
2 ksstřední červená cibule
100 gplněné zelené olivy

podle potřeby

slunečnicový olej
koktejlová rajčata k přímé konzumaci

Postup přípravy

Balkánský sýr (asi půl kg) si nakrájíme na kostičky do středně velké mísy, přidáme 2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, 100 g nakládaných oliv s papričkou (olivy můžeme ještě překrojit napůl). Přidáme oloupanou a na plátky nakrájenou červenou cibuli. Promícháme a zasypeme provensálským kořením. Už nesolíme. Směs s balkánským sýrem dáme do menších zavařovacích lahví a zalijeme olivovým nebo slunečnicovým olejem až po okraj. Zavíčkujeme a dáme do chladu odležet. Balkánský sýr nakládaný s olivami můžeme konzumovat už na druhý den. Nejlepší je před konzumací k němu dokrájet koktejlová rajčátka.
user-icon

autor blakon

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Balkánský sýr nakládaný s olivami

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Bulharská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena