Bábovka se slaninou a cibulí

Bábovka na slaný způsob.


4.67x
150 min
1×

Postup přípravy

Z vlažného mléka, droždí, soli a cukru připravíme kvásek. Hotový kvásek zapracujeme spolu s hladkou moukou a vejci v hladké těsto. To necháme hodinu kynout.

Mezitím si na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli spolu se slaninou pokrájenou na kostičky a necháme vystydnout. Pak slaninu přimícháme do vykynutého těsta. Těsto řádně zpracujeme a necháme ještě půl hodiny kynout. Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme strouhankou a rovnoměrně v ní rozprostřeme těsto.

Bábovkou se slaninou a cibulí pečeme při 190 °C asi 45 - 55 minut.

Hotovou bábovku se slaninou a cibulí necháme trochu vychladnout, vyklopíme a můžeme podávat.
user-icon

autor witko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bábovka se slaninou a cibulí

Zpět na recept