Bábovka s višněmi

Recept na sladký moučník s višněmi vhodný nejen k nedělní kávě.


3.810x
60 min

Postup přípravy

Nejdříve si namočíme vypeckované višně do rumu, a to minimálně tři hodiny před přípravou těsta.

Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny. Poté postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne nám poměrně řídké těsto, do kterého nakonec nasypeme višně (přebytečný rum z višní do těsta nelijeme). Důkladně promícháme.

Těsto na bábovku s višněmi nalijeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou.

Takto připravenou bábovku pečeme v mírně předehřáté troubě zhruba 45 minut.

Hotovou bábovku posypeme moučkovým cukrem, ozdobíme šlehačkou a podáváme.

Jen pro upřesnění 1 hrneček = 0,25 l.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bábovka s višněmi

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká