Bábovka s rozinkami
Ne všem chutnají klasické suché bábovky, proto můžeme klasický recept lehce upravit.
3.176x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 100 g | máslo |
| 150 g | solamyl |
| 100 ml | mléko |
| 150 g | rozinky |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 200 g | cukr písek |
| 2 lžíce | cukr moučka |
| 300 g | polohrubá mouka |
| tuk na vymazání | |
| 150 g | tvaroh tučný |
| kůra z půlky citrónu | |
zálivka | |
|---|---|
| 1 dl | rum |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Z mouky si trošku odsypeme na obalení rozinek, ostatní smícháme s práškem do pečiva a solamylem. Rozinky omyjeme, okapeme a na chvíli je naložíme do rumu. Potom je osušíme a obalíme v mouce.
Žloutky oddělíme od bílků, které vyšleháme do tuhého sněhu. Žloutky utřeme s máslem, tvarohem, citrónovou kůrou, cukrem a smícháme s moukou. Postupně přidáváme mléko a rozinky. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh.
Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem, vlijeme těsto a v předehřáté troubě na 175°C pečeme přibližně hodinu.
Před servírováním posypeme bábovku moučkovým cukrem.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena