Bábovka pro tchána
Někdy se chceme a potřebujeme opravdu vytáhnout. Záleží nám na moučníku, který upečeme. Mně pomohla tato velmi chutná bábovka.
3.1123x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
těsto | |
|---|---|
| 3 ks | vejce |
| 150 ml | mléko |
| 1 balíček | prášek do pečiva |
| 250 g | cukr krupice |
| 200 g | polohrubá mouka |
| 50 g | vlašské ořechy |
| 50 g | lískové ořechy |
| 120 g | rostlinné máslo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 175 °C a formu na bábovku vymastíme a vysypeme hrubou moukou, nebo mletými ořechy.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Do mísy dáme rostlinný tuk a vyšleháme. Přidáme žloutky a cukr a ušleháme do hladkého krému. Pak postupně všleháme mouku, mleté oříšky, mléko a jako poslední prášek do pečiva a šleháme již jen krátce. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který nakonec lehce vmícháme do bábovkového těsta.
Těsto nalijeme do připravené formy a zvolna pečeme asi 45 minut.
Vychladlou bábovku pro tchána lehce poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Do mísy dáme rostlinný tuk a vyšleháme. Přidáme žloutky a cukr a ušleháme do hladkého krému. Pak postupně všleháme mouku, mleté oříšky, mléko a jako poslední prášek do pečiva a šleháme již jen krátce. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který nakonec lehce vmícháme do bábovkového těsta.
Těsto nalijeme do připravené formy a zvolna pečeme asi 45 minut.
Vychladlou bábovku pro tchána lehce poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.
autor Konvalinka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..