Bábovka pro tchána
Někdy se chceme a potřebujeme opravdu vytáhnout. Záleží nám na moučníku, který upečeme. Mně pomohla tato velmi chutná bábovka.
3.1123x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
těsto | |
|---|---|
| 3 ks | vejce |
| 150 ml | mléko |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 250 g | cukr krupice |
| 200 g | polohrubá mouka |
| 50 g | vlašské ořechy |
| 50 g | lískové oříšky |
| 120 g | rostlinné máslo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 175 °C a formu na bábovku vymastíme a vysypeme hrubou moukou, nebo mletými ořechy.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Do mísy dáme rostlinný tuk a vyšleháme. Přidáme žloutky a cukr a ušleháme do hladkého krému. Pak postupně všleháme mouku, mleté oříšky, mléko a jako poslední prášek do pečiva a šleháme již jen krátce. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který nakonec lehce vmícháme do bábovkového těsta.
Těsto nalijeme do připravené formy a zvolna pečeme asi 45 minut.
Vychladlou bábovku pro tchána lehce poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.
autor Konvalinka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena