Moje kuchařka

urbankova.alena

Golf

ivusenka

Bedřiška Hubená

MIRKOVA KUCHAŘKA-

kelt

Recepty z české kuchyně

Pomazánky

Na pánvičce připravená pomazánka s cibulkou a vajíčky. Mažeme na opečené tousty nebo chleba. Recept je jednoduchý.

Drožďová pomazánka s vejcem

Moučníky

Recept na velice rychlý švestkový koláč, který je vláčný a rozplývá se na jazyku. 

Rychlý švestkový koláč bez drobenky

Recepty z italské kuchyně

Přílohy

Ciabatta je tradiční bílý italsky chléb, zkuste ho připravit místo droždí s bílým kváskem. Recept na chutné pečivo k různým příležitostem.

Kvásková ciabatta

Chuťovky

Tato povidla jsou skvělá jak hrušková, tak švestková či jablečná. Je to snad nejjednodušší způsob, jak si je připravit.

Pečená hrušková povidla bez míchání

ostatní

Saláty

Jestli už nemáte další nápad, co s úrodou cuket, máme pro vás skvělý tip - cuketový tatarák. Chutná s topinkami opravdu božsky!

Cuketový tatarák 

Polévky

Recept na krémový pikantní pokrm z dýně Hokaido se sýrem, který můžeme servírovat jako polévku, předkrm i lehkou večeři. 


Dýňový krém s těstovinou 

Omáčky

Recept na smetanovou omáčku z čerstvých hříbků. Je rychlá, krémová a s domácím knedlíkem naprosto dokonalá. 

Rychlá houbová omáčka

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

olga.slesingrova

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Michy

Škola začala: Svačinový tahák pro rodiče

admin_vareni

Šípky – proč je v přírodě rozhodně nepřehlížet?

Veronika

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

KVÍZ: Letní suroviny v jídelníčku. Co jíst v červenci? 

Nealkoholické pivo dětem do ruky nepatří. Víte proč? 

Která jídla vás v létě přirozeně ochladí?

olej

vejce

kakao

voda

kypřicí prášek do pečiva

cukr krupice

zakysaná smetana

kelímek

kelímků

kelímky

kelímku

polohrubá mouka

máslo na vymazání formy

strouhanka na vysypání

Bábovka od maminky

Nejrychlejší bábovka, co znáte. Velmi dobrá a s mnoha různými obměnami.

Celá vejce ušleháme s cukrem. Poté přilejeme vodu s olejem a postupně přidáváme za pomalého míchání mouku. do které zamícháme kypřící prášek.

Po promísení ještě přidáme smetanu, ale pokud máte radši sušší těsto, můžete ji vynechat.

Těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pokud chceme, do části těsta můžeme přimíchat lžíci kaka a s troškou mléka ho přilít  ke zbývajícímu těstu.

Hotové těsto se může vylít i na vymazaný plech a poklást třešněmi , meruňkami nebo jiným druhem ovoce nebo můžeme umíchat tvaroh s cukrem a vejcem a po lžících ho naklást na těsto.

Pečeme při 160 °C. Bábovku pečeme asi 40 minut a plech asi 30 minut.

Upečenou bábovkua od maminky necháme trochu vychladnout, vyklopíme a podle chuti a fantazie ozdobíme cukrem.

Recepty na narozeninové oslavy

dita.kvicalova

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Bábovka od maminky

Ingredience

těsto

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Bábovka

Hrnková bábovka s tvarohem

Patrikova margotková bábovka

Čokoládová bábovka

Velikonoční bábovka

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

MIRKOVA KUCHAŘKA-

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

těsto
		máslo na vymazání formy
		strouhanka na vysypání
	10 dkg	olej
	4 ks	vejce
		kakao
	10 dkg	voda
	1 ks	kypřicí prášek do pečiva
	25 dkg	cukr krupice
	0.5 kelímku	zakysaná smetana
	32 dkg	polohrubá mouka