Bábovka od maminky

Celá vejce ušleháme s cukrem. Poté přilejeme vodu s olejem a postupně přidáváme za pomalého míchání mouku. do které zamícháme kypřící prášek. Po promísení ještě přidáme smetanu, ale pokud máte radši sušší těsto, můžete ji vynechat. Těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pokud chceme, do části těsta můžeme přimíchat lžíci kaka a s troškou mléka ho přilít ke zbývajícímu těstu. Hotové těsto se může vylít i na vymazaný plech a poklást třešněmi , meruňkami nebo jiným druhem ovoce nebo můžeme umíchat tvaroh s cukrem a vejcem a po lžících ho naklást na těsto. Pečeme při 160 °C. Bábovku pečeme asi 40 minut a plech asi 30 minut. Upečenou bábovkua od maminky necháme trochu vychladnout, vyklopíme a podle chuti a fantazie ozdobíme cukrem.