Bábovka od babičky

Jednoduchá a výborná třená bábovka. Recept mojí babičky.


4.5102x
75 min
18×

Ingredience

150 gcukr
1 špetkasůl
3 ksvejce
125 gmáslo
2 lžičkykakao
1 balíčekprášek do pečiva
2 balíčkyvanilkový cukr
250 gpolohrubá mouka
250 mlplnotučné mléko

na ozdobu

cukr moučka

Postup přípravy

Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Bílky se špetkou soli ušleháme do tuhého sněhu. Do žloutkové pěny postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Nakonec jemně a po částech vmícháme vyšlehaný bílkový sníh. 2/3 směsi nalijeme do vymazané formy. Do zbylé třetiny lehce vmícháme 2 kávové lžičky kakaa. Tmavou hmotu nalijeme přes světlou. Bábovku od babičky pečeme cca 50 minut ve vyhřáté troubě a po upečení necháme vychladnout. Bábovku od babičky vyklopíme a zdobíme moučkovým cukrem.
user-icon

autor Nat


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bábovka od babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena