Bábovka od babičky
Jednoduchá a výborná třená bábovka. Recept mojí babičky.
4.5102x
75 min
18×
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | cukr |
| 1 špetka | sůl |
| 3 ks | vejce |
| 125 g | máslo |
| 2 lžičky | kakao |
| 1 balíček | prášek do pečiva |
| 2 balíčky | vanilkový cukr |
| 250 g | polohrubá mouka |
| 250 ml | plnotučné mléko |
na ozdobu | |
|---|---|
| cukr moučka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Bílky se špetkou soli ušleháme do tuhého sněhu. Do žloutkové pěny postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Nakonec jemně a po částech vmícháme vyšlehaný bílkový sníh.
2/3 směsi nalijeme do vymazané formy. Do zbylé třetiny lehce vmícháme 2 kávové lžičky kakaa. Tmavou hmotu nalijeme přes světlou.
Bábovku od babičky pečeme cca 50 minut ve vyhřáté troubě a po upečení necháme vychladnout.
Bábovku od babičky vyklopíme a zdobíme moučkovým cukrem.
autor Nat
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena