Babiččiny brabantské dortíčky
Recept na oblíbené cukroví, které chutná ke kávě nejen na Vánoce. Jako sladké pohoštění nezklame nikdy.
5.08x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
krém | |
|---|---|
| 100 g | máslo |
| 1-2 lžíce | rum |
| 100 g | cukr moučka |
| 100 g | mleté lískové ořechy |
těsto | |
| 200 g | máslo |
| 1 ks | žloutek |
| 100 g | cukr moučka |
| 300 g | hladká mouka |
| 0.5 lžičky | citronová kůra |
| 80 g | mleté lískové ořechy |
na ozdobu | |
| čokoláda na vaření | |
| lískové oříšky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo necháme povolit a nakrájíme ho na menší kousky. Máslo zpracujeme společně s moukou, cukrem, citrónovou, kůrou, žloutkem a mletými ořechy v hladké těsto. Těsto zabalíme do folie a necháme 30 minut odležet v lednici.
Z těsta vyválíme plát silný 2 - 3 mm. Z těsta vykrajujeme kolečka a ty klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka pečeme v mírně vyhřáté troubě na 160 °C 4 - 6 minut. Upečená kolečka necháme vychladnout.
Z uvedených surovin na náplň (změklé máslo, cukr, mleté ořechy a rum) umícháme hladký krém. Vždy jedno kolečko pomažeme krémem a přiklopíme ho dalším. Nakonec slepená kolečka zdobíme rozpuštěnou čokoládou a zdobíme lískovým oříškem. Brabantské dortíčky necháme zatuhnout.
Babiččiny brabantské dortíčky uchováváme v chladu a podáváme podle chuti.
Z těsta vyválíme plát silný 2 - 3 mm. Z těsta vykrajujeme kolečka a ty klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka pečeme v mírně vyhřáté troubě na 160 °C 4 - 6 minut. Upečená kolečka necháme vychladnout.
Z uvedených surovin na náplň (změklé máslo, cukr, mleté ořechy a rum) umícháme hladký krém. Vždy jedno kolečko pomažeme krémem a přiklopíme ho dalším. Nakonec slepená kolečka zdobíme rozpuštěnou čokoládou a zdobíme lískovým oříškem. Brabantské dortíčky necháme zatuhnout.
Babiččiny brabantské dortíčky uchováváme v chladu a podáváme podle chuti.
Tradiční linecké - vyzkoušejte oblíbený a zaručeně dobrý recept
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.