Vaření.czReceptyBabiččina bramborová omeleta

Babiččina bramborová omeleta

Velice vydatná omeleta, z jednoho kusu se nasytí 2 - 4 strávníci.


4.217x
25 min
2×

Postup přípravy

Na hrubém struhadle nastrouháme zvlášť syrové brambory, zvlášť salám a zvlášť tvrdý sýr. V misce rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozpálíme olej, vsypeme nastrouhané syrové brambory a opékáme dorůžova. Když jsou brambory řádně propečené, rozprostřeme je po dně pánvičky, stáhneme plamen na minimum, poházíme nastrouhaným salámem. Použijeme drůbeží točený, je vhodný jakýkoli měkký salám. Pro ty, kteří nemusí šetřit ,určitě není špatná i šunka. Dále posypeme strouhaným sýrem a (můžeme a nemusíme), pohodíme hrstí sterilovaného nebo mraženého hrášku - omeleta je pak hezky barevná. Vše zalijeme rozšlehanými vejci, přiklopíme a necháme vejce dojít. Babiččinu bramborovou omeletu krájíme a servírujeme už jen s čerstvou zeleninou, výborně chutnají rajčátka.
user-icon

autor krbaja

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Babiččina bramborová omeleta

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena