Babiččina bílá polévka

Rychlý recept na jemnou smetanovou polévku s brambory.


5.07x
45 min
1×

Postup přípravy

Větší brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.

Brambory dáme vařit do osolené vody společně s nakrájenou cibulí a kořením. Až budou brambory uvařené, přidáme mléko a asi 5 minut prohříváme. Polévku zahustíme smetanou, ve které předem rozmícháme lžíci hladké mouky a vejce. Za stálého míchání bílou polévku ještě chvíli prohříváme. Nakonec přidáme silnější plátek másla. Do polévky si můžeme podle chuti kápnout trochu octa.

Babiččinu bílou polévku můžeme podávat s čerstvým chlebem a jiným pečivem.
user-icon

autor Martten


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Babiččina bílá polévka

Zpět na recept