Babiččina bílá polévka

Rychlý recept na jemnou smetanovou polévku s brambory.


5.07x
45 min
1×

Ingredience

1 ksvejce
1 plátekmáslo
3 ksbrambory
1 lmléko
1 kscibule
150 mlsmetana
1 lvoda
4 lístkybobkový list
1 lžícehladká mouka
5 kuličeknové kořeni

podle chuti

sůl
ocet

Postup přípravy

Větší brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.

Brambory dáme vařit do osolené vody společně s nakrájenou cibulí a kořením. Až budou brambory uvařené, přidáme mléko a asi 5 minut prohříváme. Polévku zahustíme smetanou, ve které předem rozmícháme lžíci hladké mouky a vejce. Za stálého míchání bílou polévku ještě chvíli prohříváme. Nakonec přidáme silnější plátek másla. Do polévky si můžeme podle chuti kápnout trochu octa.

Babiččinu bílou polévku můžeme podávat s čerstvým chlebem a jiným pečivem.
user-icon

autor Martten


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Babiččina bílá polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena