Vaření.czReceptyBabiččin borůvkový koláč

Babiččin borůvkový koláč

Z prvních borůvek vždy děláme tento jednoduchý nízký a šťavnatý koláč.


4.5301x
45 min
30×

Ingredience

těsto

140 gcukr
2 ksvejce
120 gmáslo
10 lžicmléko
0.5 balíčkuprášek do pečiva
1-2 lžičkycitronová kůra
300 ghrubá mouka

drobenka

3 lžícemáslo
5 lžiccukr krystal
1 lžícevanilkový cukr
9 lžichrubá mouka

podle potřeby

borůvky

Postup přípravy

V první řadě si připravíme těsto. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a citrónovou kůru. Poté přidáme rozehřáté máslo, vejce a mléko. Těsto rozválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, případně přímo na pečícím papíře. Pokud chcete recept použít na malou kulatou formu či menší plech, rozhodně použijte polovinu nebo méně ingrediencí. Na koláči je nejlepší, že je nízký a šťavnatý, není dobré, aby v malé formě příliš nakynul. Z másla, cukru, vanilkového cukru a mouky připravíme drobenku - pomocí vařečky, nebo lépe přímo rukama. Na povrch hustě poklademe borůvky a zasypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 - 30min. Babiččin borůvkový koláč servírujeme pocukrovaný ke kávě či sklenici mléka. Úvodní foto: Pixabay.com
user-icon

autor Káka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Babiččin borůvkový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena