Babiččin borůvkový koláč
Z prvních borůvek vždy děláme tento jednoduchý nízký a šťavnatý koláč.
4.5301x
45 min
30×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 140 g | cukr |
| 2 ks | vejce |
| 120 g | máslo |
| 10 lžic | mléko |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 1-2 lžičky | citronová kůra |
| 300 g | hrubá mouka |
drobenka | |
| 3 lžíce | máslo |
| 5 lžic | cukr krystal |
| 1 lžíce | vanilkový cukr |
| 9 lžic | hrubá mouka |
podle potřeby | |
| borůvky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V první řadě si připravíme těsto. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a citrónovou kůru. Poté přidáme rozehřáté máslo, vejce a mléko. Těsto rozválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, případně přímo na pečícím papíře. Pokud chcete recept použít na malou kulatou formu či menší plech, rozhodně použijte polovinu nebo méně ingrediencí. Na koláči je nejlepší, že je nízký a šťavnatý, není dobré, aby v malé formě příliš nakynul.
Z másla, cukru, vanilkového cukru a mouky připravíme drobenku - pomocí vařečky, nebo lépe přímo rukama.
Na povrch hustě poklademe borůvky a zasypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 - 30min.
Babiččin borůvkový koláč servírujeme pocukrovaný ke kávě či sklenici mléka.
Úvodní foto: Pixabay.com
autor Káka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na moučníky a perníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena