Avokádová pomazánka s česnekem
Recept na zdravou a chuťově moc dobrou pomazánku z avokáda.
4.618x
10 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 1 ks | cibule |
| 0.5 ks | citron |
| 1 ks | avokádo |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
na ozdobu | |
| rajče | |
| chia semínka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi drobné kostičky. Pokud někomu vadí štiplavá příchuť, může cibuli ještě spařit horkou vodou, případně osmažit na trošce olivového oleje.
Z poloviny citronu vymačkáme šťávu.
Avokádo podélně rozpůlíme a vyjmeme pecku. Správně zralé avokádo by mělo být krásně žluté a směrem ke slupce mírně zelenkavé. A samozřejmě měkké jako povolené máslo.
Avokádo pomocí lžíce vydlabeme do misky, ve které budeme pomazánku připravovat. Přidáme oloupané a prolisované stroužky česneku. Přidáme všechny ostatní ingredience - žervé, cibuli, citronovou šťávu, sůl a pepř.
Vše pečlivě promačkáme vidličkou a spojíme.
Avokádová pomazánka je tímto hotová. Podáváme ji ihned, není vhodná k uložení do lednice, druhý den by zvodnatěla a zhnědla.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
OstatníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena