Arabská zeleninová specialita

Recept na zeleninový nákyp z cukety.


4.914x
20 min

Postup přípravy

Cukety očistíme, omyjeme a podélně je rozřízneme. Pak je nakrájíme na půl kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme.

Na pánvi opražíme cukety. Když jsem poloměkké, odložíme je na talíř. Ve výpeku po cuketě podusíme zeleninu a rajčata. Směs osolíme a dusíme, až je zelenina měkká.

Do zapékací misky následně vše vrstvíme. Střídáme vrstvu cukety a zeleniny, až je mísa plná. Pak na vrch naskládáme na kolečka nakrájený česnek. Vše zalijeme smetanou ochucenou kari kořením. Arabskou specialitu zapékáme v předehřáté troubě asi 15 minut.

Zapečenou arabskou zeleninovou specialitu ihned podáváme.
user-icon

autor erickaaa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Arabská zeleninová specialita

Zpět na recept