Ananas oloupeme a nakrájíme na úhledné kousky. Než připravíme omáčku, dáme ho vychladit do lednice.
Zbývající přísady (kromě jogurtu) dáme do misky a prohříváme v kastrůlku s vařící vodou. Směs se nesmí vařit! Hladkou čokoládovou omáčku sejmeme z ohně a vmícháme jogurt.
Čokoládovou omáčku rozdělíme do 4 vyhřátých šálků, případně ji servírujeme do jednoho velkého. Ananasové fondue podáváme s vidličkou, aby bylo možné kousky ananasu máčet v omáčce. Z ovoce si můžeme udělat i špízy, namáčet a ukusovat.
Foto: Shutterstock.com