Altajské karbanátky

Toto je starý turkotatarský recept, kde můžete místo hovězího použít i skopové nebo vepřové maso.


2.91245x
35 min

Postup přípravy

Obojí maso umeleme, mělo by být v poměru 7:3, přidáme umletý česnek a mouku a promícháme. Tvarujeme z hmoty malé šišky, které napichujeme na špejle, které při opékání otáčíme. Podáváme se zeleninou a nakládanými cibulkami.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Altajské karbanátky

Zpět na recept