Z manioku se používají hlavně kořeny rostliny, které obsahují čistý škrob.
Používají se čerstvé, vaření, smažené, pečené nebo i rozemleté na mouku do placek, moučníků a koláčů. Jsou vynikajícím zahušťovadlem
Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit