cheesecake
Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: základ z rozdrobených sušenek a sýrová (resp. tvarohová) vrstva. V počátcích byl cheesecake pouze pečeným dezertem, v současné době existuje i nepečená varianta. Cheesecake lze připravit podle původní receptury, tedy čistě sýrový, nebo v různých příchutích, jež bývají obohaceny i o třetí vrstvu: ovoce, čokoládu a jiné.
Mezi hlavní ingredience patří tvarohový čerstvý sýr, sušenky, máslo, cukr a zakysaná smetana. V Americe je s přípravou cheesecaku spojen sýr Philadelphia.
Recepty obsahující pojem cheesecake
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena