ZDROJ: Archiv
Recept na sekanou krok za krokem
36576×
Dnes se krok za krokem naučíme klasickou sekanou z mletého masa. Chutná za tepla i za studena a podle našeho návodu ji zvládne každý, kdo s vařením teprve začíná.
Recept na sekanou krok za krokem
1) Připravíme si následující suroviny, které vyjdou na 6 porcí.
Budeme potřebovat 1 kg kvalitního mletého masa, 2 vejce, 2 rohlíky, 1 větší cibuli, 3 - 4 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, majoránku a kmín. Podle potřeby mléko, olej a strouhanku. Do hrnečku si připravíme také studenou vodu na pomazání a podlévání.
ZDROJ: Archiv
2) Rohlíky nakrájíme na kostičky.
ZDROJ: Archiv
3) Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
ZDROJ: Archiv