Došly vám nápady k plnění palačinek? Co takhle využít právě dozrávající jahody? Dnes vás naučíme palačinky krok za krokem se smetanovo-jahodovou náplní, která je lehoučká, osvěžující a téměř bez cukru.
Na těsto na palačinky si připravíme 250 ml mléka, 160 - 200 g hladké mouky, 1 špetku soli, 1 špetku cukru a 1 - 2 vejce (podle velikosti).
Na náplň budeme potřebovat 1 kelímek zakysané smetany, 1 lžíci medu, 1 hrst nakrájených jahod a 2 bílky.