Jednoduchý a rychlý recept: Čevabčiči krok za krokem
Připravte si s námi masové kořeněné šišky, které mají původ v turkických oblastech odkud se rozšířily na Balkán. Tentokrát je recept opravdu jednoduchý.
Recept na čevabčiči krok za krokem
1) Připravíme si následující suroviny.
Na 4 porce budeme potřebovat 600 g kvalitního mletého masa, 1 středně velkou cibuli, sůl, mletý černý pepř, mletou sladkou papriku a olej na smažení. Máme-li, použijeme koření čubrica.
2) Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
3) Maso dáme do mísy, přidáme cibuli, osolíme, opepříme a přidáme asi lžičku mleté sladké papriky.
4) Mleté maso pečlivě promícháme s přidanými surovinami, prohněteme rukou, aby se vše dobře spojilo.
5) Ze směsi tvoříme stejně velké šišky - čevabčiči.
6) Čevabčiči klademe do rozpáleného oleje a pozvolna smažíme ze všech stran.
7) Čevabčiči rozdělíme na talíře a podáváme s brambory, hořčicí a čerstvou cibulí.
Čevabčiči a finanční náročnost
Maso jsme u řezníka pořídili za 60 Kč. Za cibuli, sůl, koření a olej si započítáme zhruba 10 Kč. Čtyři porce čevabčiči bez přílohy nás tak bude stát 70 Kč.
Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!
Karbanátky jsou klasikou české kuchyně. Kromě masových karbanátků jsou stále oblíbenější i ty zeleninové - z cukety, květáku, brokolice, řepy i dýně. Ale jak je připravit, aby byly opravdu šťavnaté? A existuje i jiný druh přípravy než smažení?
Mleté maso v nejlepší podobě: Recept na skotská vejce krok za krokem
Skotská vejce jsou vejce obalená v mletém mase, strouhance a následně smažená či pečená v troubě. Někdo je zná pod označením pštrosí vejce. Dnes si je připravíme krok za krokem.
autor Michy
Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Popularita "cleanfluencerek" ukazuje zejména to, jak vnímáme ženy a ženství a že se dnes úklid prodává jako forma terapie, nikoliv jako nutné zlo.
Máte doma uklizeno? Proč jsou populární profily o úklidu a co nám říkají o ženstvíNaši předkové museli být v sexu vynalézaví a k lubrikaci používali běžně dostupné suroviny. Podívejte se které.
Kdo maže, ten jede. Kluzká historie lubrikantů odhaluje netušené možnostiNarozeniny slavných
Bára Poláková tři roky tajila rozchod a při vstupu na pódium nemůže trémou dýchatCelebrity
Naše celebrity se žárlivostí problém nemají. U koho doma lítají talíře a sklenice?Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena