ZDROJ: Archiv
Jednoduchý a rychlý recept: Čevabčiči krok za krokem
165012×
Připravte si s námi masové kořeněné šišky, které mají původ v turkických oblastech odkud se rozšířily na Balkán. Tentokrát je recept opravdu jednoduchý.
Recept na čevabčiči krok za krokem
1) Připravíme si následující suroviny.
Na 4 porce budeme potřebovat 600 g kvalitního mletého masa, 1 středně velkou cibuli, sůl, mletý černý pepř, mletou sladkou papriku a olej na smažení. Máme-li, použijeme koření čubrica.
ZDROJ: Archiv
2) Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
ZDROJ: Archiv
3) Maso dáme do mísy, přidáme cibuli, osolíme, opepříme a přidáme asi lžičku mleté sladké papriky.
ZDROJ: Archiv