ZDROJ: Archiv

Nejzdravější potraviny

60×

Ano, můžete namítnout, že je spousta jiných chutných jídel, než abyste se dopovala nějakými klíčky, na druhou stranu jíst pořád vepřo knedlo není také dvakrát ideální. Zkuste udělat alespoň malý kompromis a váš jídelníček obohatit i o zdravější potraviny. A těch chutí se také bát nemusíte! Tady je seznam:

Zdravá kuchyněZdraví a diety

• Sója

Přestaňte nad ní už konečně ohrnovat nos a dopřejte si ji minimálně jednou týdně. Když ji upravíte jako čínu (samozřejmě ne s notnou dávkou solamylu), nepoznáte, že vlastně nejíte ani kuřecí. Sója poskytuje kostem vápník, chrání před zlomeninami a působí dokonce proti nádorovým bujením.

• Špenát

Neříkejte, že vám není po chuti, s česnekem je velmi zdravý a když na jaře posbíráte kopřivy, budete zdravá jako řípa. Ovlivňuje především tvorbu trávících šťáv.

• Fazole

Obsahují důležité vitamíny (A, B, C, bílkoviny), které jsou pro tělo velmi důležité.

• Brokolice

To, že je nesmírně zdravá, je už dávno provařené! My vám to stejně připomeneme. Působí zejména proti rakovině střev a konečníku.

• Dýňová semínka

Najdete v nich množství vitamínů A a B, ale také dostatek nenasycených mastných kyselin a olejů.

• Rajčata

Na ně také při sestavování jídelníčku rozhodně myslete. Jsou plná karotenoidů (jedná se o látky snižující riziko srdečních chorob). Patří mezi významné antioxidanty, které zamezují stárnutí.

• Krůtí maso

Jen na zelenině určitě nebudete. Dodá tělu živiny, které se nacházejí pouze v mase, a netloustne se po nich.

• Tuňák

Je zdrojem vitamínů a minerálů, které zpevňují cévy.

Existuje další řada potravin, na které nesmíme zapomenout, ale o těch se dozvíte zase až někdy příště. Až si budete chtít dát oblíbený řízek s bramborovým salátem, sekněte se a raději si připravte zdravou sóju.

• Mrkev

Všichni ji známe, víme, jak sladce chutná, jak špatně pouští jí vytvořené skvrny….

Ale víme také, jak moc je prospěšná a léčivá? Možná jsme slyšeli, že je dobrá na zrak.

V poslední době ji také můžeme poznat jako pomocníka při opalování, jistě jste slyšeli o potravním doplňku Beta karoten. Ale možností využití její léčebné schopnosti je přeci jen ještě víc.

V lidovém léčitelství se její šťáva používá při astmatu, bronchitidě, chrapotu, avitaminóze, celkovém vyčerpání a chudokrevnosti.

Zvyšuje produkci moče, pomáhá při nadýmání a je úspěšná v boji proti ledvinovým kamenům a kolikám.

Karoten, který mrkev obsahuje, chrání průdušky před rakovinou.

Autor:Fendryska