Masový vývar musíme vždy vařit mírně, jinak by se nám zakalil. Pokud při vaření vzniká tmavá pěna, tak ji opatrně sebereme. Vývar necháme vařit klidně několik hodin, bude tak mnohem silnější.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena