Když z citronu vymačkáte šťávu, tak ho zbytečně nevyhazujte. Kůra se vám bude hodit do moučníků. Koláče a buchty nám krásně provoní, a proto z vymačkaných citronů kůru schovejte, a potom ji jednoduše nastrouhejte usušenou. Vždy ale citron pořádně omyjeme - od chemických ošetření.