Zkoušíme droždí

Schopnost droždí vykynout můžeme zjistit, když kousek droždí vložíme do vody. Pokud nám vyplave, těsto vykyne. Kynutí těsta potom urychlíme, když ho na chvíli dáme do vlažné trouby.

10.05.2004 -

admin_vareni