Želatina

Na polevy používáme práškovou želatinu, kterou rozpouštíme ve vodě nebo v ovocné šťávě. Na krémy je vhodnější plátková želatina, kterou pouze namočíme, dobře vymačkáme a rozpustíme ji v horké vodě.

14.01.2010 -

Renata Hřebíčková