Vepřová pečeně se skořicí

Pokud nám dojde inspirace, jak obměnit vepřovou pečeni, můžeme vyzkoušet osvědčený recept. Maso důkladně potřeme mletou skořicí (můžeme přidat i trochu másla) a během pečení maso přeléváme pivem. Pečeně bude mít krásně tmavě karamelovou barvu a křupavou kůrčičku.

24.09.2006 -

Vilienka