V trojobalu nebo pouze ve strouhance obalované pokrmy při smažení mohou "opadávat". Strouhanka bude na mase, sýru apod. držet lépe, když budeme obalovat těsně před smažením. Strouhanka nestačí navlhnout.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena