Grilování masa

Maso je lepší před grilováním nesolit. Sůl se při vyšších teplotách rozpouští a proniká do svalových vláken. Ta praskají, šťáva vytéká a maso zůstane suché a tvrdé.

30.09.2010 -

Michy
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena