Pokud jsou pro náš zdravotní stav momentálně zakázané skvělé smetanové omáčky a přesto zhřešíme, je lepší na omáčku použít poloviční dávku smetany, omáčku nastavit trochou vývaru. Pak ji zahustíme jíškou nebo třeba kokosem. Uvaříme si tak smetanovou omáčku ve zdravější variantě a snížíme energetickou hodnotu téměř o polovinu.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena