Na přípravu vývaru používáme raději méně tučné hovězí maso. Můžeme jej také připravit jen z kostí. Výrazné chuti a jantarové barvy dosáhneme, když kosti nejdříve pečeme asi půl hodinky v troubě do zhnědnutí. Nejlepší vývar připravíme, dáme-li kosti do studené vody a mírně zahříváme.
05.01.2004 -
admin_vareniMáte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena