Horká náplň rychleji vychladne

Aby uvařená náplň (do koláčů, buchet, cukroví) rychleji vychladla, vložíme kastrůlek s náplní do nádoby se studenou vodou a vodu v ní několikrát vyměníme. Náplň během tohoto procesu promícháváme.

27.11.2013 -

Michy