Zlatavé bramborové placky

Recept, když zbudou brambory. Placky to jistí.


4.029x
15 min
6×

Ingredience

tuk na smažení

těsto

1 lžičkasůl
1 ksvejce
30 dkgmáslo
100 ghrubá mouka
500 gvařené brambory

Postup přípravy

Brambory opláchneme a uvaříme. Necháme je vychladnout. Pokud máme zbylé brambory, tento krok vynecháme. Studené brambory nastrouháme. Brambory posypeme moukou, osolíme a zaděláme s vejcem a rozehřátým máslem. Z hmoty vypracujeme těsto. Vypracované těsto rozválíme a vykrájíme malé placky. Bramborové placky smažíme na tuku v rozehřáté pánvi dozlatova nebo na vymaštěném plechu. Smažíme je z obou stran. Zlatavé bramborové placky podáváme samotné nebo jako přílohu.
user-icon

autor Kačák


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zlatavé bramborové placky

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena