Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu

Vitamínová bomba - jednoduchá, chutná a svěží. Salát se hodí jako příloha i jako samostatné lehké jídlo.


3.73x
20 min

Postup přípravy

Bílé zelí omyjeme, oloupeme špatné listy a nakrájíme na tenké nudličky, nebo nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev a dáme do mísy.

Zeleninu trochu osolíme, posypeme malým množstvím cukru, přidáme lžičku octa a lžičku olivového oleje. Salát pořádně promícháme rukou, zelí tak lépe pustí šťávu a rychleji změkne. Zelný salát pak ještě můžeme dochutit citronovou šťávou.

Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu necháme v lednici odležet a poté podáváme podle chuti.
user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu

Zpět na recept