Zelňáčky z listového těsta
Recept na listové těsto, které plním zelím a slaninou. Výborný pokrm, který se osvědčil nejen v mé rodině.
4.520x
35 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 500 g | listové těsto |
náplň | |
|---|---|
| slanina | |
| sůl | |
| cibule | |
| kmín | |
| zelí | |
na potření | |
| 1-2 ks | vejce |
na ozdobu | |
| sezamová semínka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Listové těsto rozmrazíme a poté na desce rozválíme na 1 cm hrubý plát.
Připravíme si směs ze zelí a slaniny. Nakrájíme cibuli, dáme ji trochu osmahnout na olej do hrnce. Když nám cibulka zesklovatí, přidáme zelí, trochu kmínu a necháme to cele prohřát. Slaninu si nakrájíme na kostičky a dáme osmahnout na pánev. Poté slaninu se zelím smícháme dohromady a to je celá směska. Místo slaniny lze použít kuřecí maso pečené, které zbylo od oběda.
Z listového těsta si vykrájíme čtverečky, které plníme doprostřed směsi a poté překládáme tak, aby nám vznikly pěkné šátečky - zelňáčky. Zelňáčky z listového těsta poklademe na plech vymazaný olejem a potřeme je vejcem a posypeme sezamovými zrníčky nebo kmínem. Zelňáčky z listového těsta pečeme zhruba 35 - 40 minut. Záleží na troubě jakou máte.
Zelňáčky z listového těsta podáváme teplé nebo studené.
autor Valérka
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena