Zeleninový vývar se sýrovými tyčkami

Výborná zeleninová polévka i na sváteční stůl.


3.343x
30 min

Postup přípravy

Sýr nastrouháme. Listové těsto rozválíme na plát, který po délce rozřízneme na 4 pruhy. Žloutek rozmícháme v mléce a pruhy těsta touto směsí potřeme. Posypeme sýrem, který lehce přitiskneme. Pruhy stočíme do spirálek, položíme plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme na 200°C asi 15 minut.

Mezitím očistíme a na jemné proužky nakrájíme mrkev. Pórek také očistíme, omyjeme a nakrájíme šikmo na špalíčky. Zeleninový vývar přivedeme do varu a připravenou zeleninu v něm asi 8 minut povaříme.

Zeleninový vývar rozdělíme do talířů a podáváme se sýrovými tyčkami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zeleninový vývar se sýrovými tyčkami

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.