Zeleninový vývar se sýrovými tyčkami

Výborná zeleninová polévka i na sváteční stůl.


3.343x
30 min

Postup přípravy

Sýr nastrouháme. Listové těsto rozválíme na plát, který po délce rozřízneme na 4 pruhy. Žloutek rozmícháme v mléce a pruhy těsta touto směsí potřeme. Posypeme sýrem, který lehce přitiskneme. Pruhy stočíme do spirálek, položíme plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme na 200°C asi 15 minut.

Mezitím očistíme a na jemné proužky nakrájíme mrkev. Pórek také očistíme, omyjeme a nakrájíme šikmo na špalíčky. Zeleninový vývar přivedeme do varu a připravenou zeleninu v něm asi 8 minut povaříme.

Zeleninový vývar rozdělíme do talířů a podáváme se sýrovými tyčkami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zeleninový vývar se sýrovými tyčkami

Zpět na recept