Moje kuchařka

Dašenka18

VERČA

panda

CHYR

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Když se zaměříme na typické české moučníky, nesmíme opomenout klasickou bábovku. Zkuste tento jednoduchý recept a pusťte se do pečení. Výsledkem bude vláčná, jemná a nadýchaná bábovka, která vám bude mizet pod rukama. 

Bábovka

Hlavní chody

Paprikované kuře pečené na másle. Snadný a rychlý recept na sváteční oběd nebo večeři.

Kuře z remosky

Rychlý recept na kuřecí maso s kari kořením.

Kuřecí maso se smetanou a kari

Moc dobrá bábovka, u které jsem zkombinovala ingredience z různých receptů.

Vláčná šlehačková bábovka

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

olga.slesingrova

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

admin_vareni

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

KVÍZ: Letní suroviny v jídelníčku. Co jíst v červenci? 

Saláty

cibule

pažitka

rajče

citron

niva

slunečnicový olej

okurka salátová

mletý  černý pepř

Zeleninový salát s nivou

Rajčata a mladé salátové okurky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Sýr nahrubo nastrouháme, můžeme ho i nakrájet na malé kostičky. Všechno promícháme.

Nadrobno nakrájenou cibuli smícháme s olejem, solí a mletým pepřem. Přichystanou zeleninu přelijeme zálivkou a zlehka promícháme.

Podle chuti přidáme šťávu z citronu, pokud máme, přidáváme i pažitku, v zimním období sáhneme po sušené.

Salát s nivou necháme vychladit a podáváme. Dobře chutná s pečivem.

admin_lucka2

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Zeleninový salát s nivou

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Domácí plněné tortilly

Nilský okoun na grilu

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Cuketový chleba beze zbytku

Bylinkové špízy s pečeným bramborem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	1 ks	cibule
	250 g	rajče
	300 g	niva
	2 ks	okurka salátová
		pažitka
	1 ks	citron
		slunečnicový olej
		mletý černý pepř