Zeleninový salát s nivou a vejcem
Neboť i zdravější výživy je třeba, jal se Petřík Vepřík činit pokusy i v této oblasti. Výsledkem je recept na rychlý a chutný pokrm činící přechod k zeleninové stravě i pro její zapřísáhlé odpůrce.
5.01x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 2 lžíce | majonéza |
| 150 g | niva |
| 500 g | čínské zelí |
| 1 ks | paprika červená |
| 2 lžíce | bílý jogurt |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jelikož často není času na složité vyvařování, připravíme si dnes jednu z variací na Petříkův rychlý salát. Takže honem, ať už se vejce vaří.
Zeleninu očistíme. Nejprve si do mísy nakrájíme cca půl vzrostlé palice čínského zelí a na jemné kostičky červenou papriku. Toto opepříme, můžeme trochu osolit a promísíme. Následně na malé kostky nakrájíme sýr niva a natvrdo uvařená vejce, která opět přiměřeně osolíme. Přidáme k salátu do mísy a vše lehce promícháme. Pokračujeme přidáním dvou lžic majonézy a pro odlehčení i dvou lžic bílého jogurtu. Provedeme závěrečnou homogenizaci a odměnou za vynaloženou práci je nám chutný a relativně zdravý salát.
Zeleninový salát s nivou a vejcem podáváme s pečivem nebo jen tak samotný pro vepříky v dietě.
autor Petřík Vepřík
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena