Name: Zeleninový salát s majonézou a těstovinami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: sůl; 3 ks paprika; majonéza; 3 ks rajče; 1 balíček těstoviny; 1 ks okurka; 1 balíček grilovací koření; olej na smažení; 2 ks kuřecí maso; mletý černý pepř

Domácí kuchařka: Tradiční a moderní recepty

Golf

MIRKOVA KUCHAŘKA-

kelt

Rychlé a chutné recepty: Omáčka, polévka, špagety, palačinky a závin

beran4

Labužnické lahůdky: Recepty pro gurmány

Milma

Kuchařka: Lahodné recepty s houbami, dortíkem a kuřecím švejžužu

alenka1425

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Základní recept na jednoduché palačinky, které si můžeme připravit na sladko i na slano. Jsou výborné s marmeládou, tvarohem, ale klidně i se špenátem či masem.

Recept na dokonale tenké palačinky

Angrešt

Recepty z maďarské kuchyně

Hlavní chody

Pravý maďarský guláš je pikantní pochoutka, která je oblíbená ve světě. Nezahušťuje se nikdy moukou a má málo šťávy, obsahuje stejný díl cibule a kližky. Recept na klasický hovězí guláš s různými přílohami podle chuti.

Pravý maďarský guláš

Libchen

Dezerty

Mug cake neboli buchta v hrníčku je oblíbený po celém světě. Recept je totiž rychlý, snadný a můžeme ho udělat klidně jenom pro sebe.

Mug Cake

petramachackova

Tradiční maková náplň do českých buchet, koláčů nebo jiných moučníků.

Tradiční maková náplň

Vilienka

 I bez cibule to bylo výborné:-)...děkuji 

Vynikajcí

 Rodina ho miluje !  Ještě přidávám žampiony opečené na pánvičce.  Zítra ho připravím jako hlavní jídlo pro Silvestrovskou noc. A hned alespoň 2 mísy !!! 

Výborný salát !!!

micinka

 Dobrý den. Já jsem tvořitelka tohodle receptu a velice se omlouvám ale zamoměla jsem vám tam něco napsat: 2 cibule, ta okurka má být salátová, tu cinuli oloupeme a dáme s tím pasem opéct....,..Děkuji a ještě se velice omlouvám 

Omlouvám se..,..

komerční prezentace

Podzimní šálky plné chuti: Káva s kořením, která vás zahřeje

Kubik

Večeře za dvacet minut. Tři jednoduché tipy, které vás zachrání

Nepečený klenot ze tří surovin. To jsou hříšně dobré kuličky nebo tyčinky Bounty

sicilska teta

Zdravější vánoční cukroví aneb Jak a co péct bez hromady cukru, bílé mouky nebo bez tuku

Správná vánoční štóla zraje jako víno. Upečte si sváteční poklad původem z Drážďan!

Vánoce doma: Jak si připravit sváteční jídelnu

Výborné vánoční cukroví upečete levně a bez šizení. Které to je?

Vše, co potřebujete vědět o lineckém těstě aneb Jak na dokonale křehké klasické cukroví

Recepty na vánoční rohlíčky: Jak na mandlové, ořechové, vanilkové či polévané?

Rohlíčky a perníčky jsou základ: Zkuste k nim letos o Vánocích přidat pár neotřelých kousků

Jak udělat radost? Poctivý domácí likér jako dárek rozhodně nezklame. Udělejte vaječný, karamelový nebo citronový

Naučte se upéct hovězí Wellington, který obstojí i před největšími kritiky u stolu

Perníčky jako žádné jiné? Vlastní perníkové koření udělá z vašeho cukroví jedinečný požitek

Prostřeno! v Praze a okolí: Hosté "staví" vlastní tiramisu, zažijí koncert v ložnici i zažijí trapno

fotorecept

Recept na dárek: Zkuste lahev vánočního "koňaku" bez vajec i smetany!

Levná kuchyně aneb pět skvělých nápadů, co uvařit z hlávky zelí

Upečte si křupavé rohlíky a housky jako z pekárny: K pomazánkám či s máslem chutnají skvěle!

K pivu, vínu i k filmu na zobání: Upečte si rychlé chuťovky z listového těsta, máme 10 prvotřídních receptů

Rychlá cukrářská perla: Na jednoduchou kakaovou roládu nepotřebujete mouku, náplň je hotová za dvě minuty

Dramatické Prostřeno! Soutěžící dostal pásku přes pusu, třikrát se jedla panenka. V Ústeckém kraji se vařilo, taktizovalo a křičelo

Saláty

<a href="/magazin/levne-vareni-testovinovym-salatem-nikdo-nepohrne-druhy-den-poslouzi-jako-obed-do-krabicky/">Levn&eacute; vařen&iacute;: Těstovinov&yacute;m sal&aacute;tem nikdo nepohrne, druh&yacute; den poslouž&iacute; jako oběd do krabičky</a>
Co v&scaron;echno d&aacute;t do těstovinov&eacute;ho sal&aacute;tu? Odpověď je jednoduch&aacute; a z&aacute;roveň velmi nejednoznačn&aacute;: Sal&aacute;t z těstovin unese spoustu surovin od čerstv&eacute; a nakl&aacute;dan&eacute; zeleniny, přes s&yacute;ry a vejce až po maso. Skvěle k nim lad&iacute; majon&eacute;zov&eacute; a jogurtov&eacute; dresinky, i lehč&iacute; z&aacute;livky. Těstovinov&eacute; sal&aacute;ty se snadno připravuj&iacute;, skvěle chutnaj&iacute; a daj&iacute; se nekonečně obměňovat podle toho, co zrovna m&aacute;te po ruce. Vyzkou&scaron;ejte někter&eacute; z na&scaron;ich receptů.
<a title="Sal&aacute;t z těstovin" href="/magazin/levne-vareni-testovinovym-salatem-nikdo-nepohrne-druhy-den-poslouzi-jako-obed-do-krabicky/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/35c70e3e-7d65-410f-a66c-111f5bc7fe88-velky.jpg" alt="Levn&eacute;" /></a>
<a href="/magazin/nejrychlejsi-recepty-na-testoviny/">Když nen&iacute; čas: 7 receptů na nejrychlej&scaron;&iacute; a nejjednodu&scaron;&scaron;&iacute; těstoviny</a>
Nem&aacute;te čas st&aacute;t hodiny u plotny, ale přesto chcete j&iacute;dlo, kter&eacute; chutn&aacute; skvěle? Nejrychlej&scaron;&iacute; a nejjednodu&scaron;&scaron;&iacute; těstoviny zachr&aacute;n&iacute; každ&eacute;ho hladovce. Stač&iacute; p&aacute;r dobr&yacute;ch surovin a během p&aacute;r minut m&aacute;te na stole perfektn&iacute; pokrm. Nevěř&iacute;te?
<a title="Nejjednodu&scaron;&scaron;&iacute; těstoviny" href="/magazin/nejrychlejsi-recepty-na-testoviny/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/26d7788c-dffb-4010-b075-fda66d54e075-velky.jpg" alt="Když" /></a>

Denča

sůl

paprika

majonéza

rajče

těstoviny

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

okurka

grilovací koření

olej na smažení

kuřecí maso

mletý  černý pepř

Zeleninový salát s majonézou a těstovinami

Zeleninový salát s majonézou a těstovinami je skvělý, když uvaříte moc těstovin do jiného jídla a zbydou. Chutná tak dobře, že je na salát často i vařím a nečekám, až někdy něco zbyde. Podobně se dá postupovat i s bramborami nebo rýží.

Dáme vařit vodu na těstoviny. 

Mezitím si nakrájíme na kostičky

Mezitím si nakrájíme na kostičky rajčata, papriky a okurku.

Maso nakrájíme na kostičky, dáme

Maso nakrájíme na kostičky, dáme smažit na pánev, přidáme grilovací koření a necháme dozlatova opéct.

Těstoviny dáme do vroucí vody

Těstoviny dáme do vroucí vody a vaříme, dokud nejsou měkké.

Zeleninu, maso a těstoviny dáme

Zeleninu, maso a těstoviny dáme do velké mísy a přidáme majonézu. Salát zamícháme, dochutíme a podáváme.

B&iacute;lek je nezbytn&yacute;&nbsp;v mnoha receptech, zejm&eacute;na v cukrařině. Průměrn&aacute; hmotnost jednoho b&iacute;lku z vejce velikosti M je přibližně 30-35 gramů.
<ul>
<li class="content-list-item level-0">Přesn&aacute; hmotnost může kol&iacute;sat v z&aacute;vislosti na velikosti vaj&iacute;čka, obecně v&scaron;ak plat&iacute;, že b&iacute;lek tvoř&iacute; přibližně dvě třetiny celkov&eacute; hmotnosti vejce.</li>
<li class="content-list-item level-0">B&iacute;lky se nejčastěji využ&iacute;vaj&iacute; <a href="/tipy/vychytavky/pevny-snih-z-bilku/">na př&iacute;pravu sněhu</a>, kter&yacute; dovede nadlehčit a nakypřit.</li>
</ul>
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<a title="Co se zbyl&yacute;mi b&iacute;lky?" href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="681" height="474" /></a>
<ul>
<li class="content-list-item level-0">B&iacute;lky maj&iacute; vysok&yacute; obsah b&iacute;lkovin a n&iacute;zk&yacute; obsah tuku. To z nich čin&iacute; ide&aacute;ln&iacute; surovinu na př&iacute;pravu takov&yacute;ch skvostů, jako jsou <a href="/recepty/australsky-dort-pavlova/">dorty pavlova</a>, <a href="/recepty/francouzske-makronky/">francouzsk&eacute; makronky</a>, <a href="/recepty/bozske-snehove-pusinky/">sněhov&eacute; pusinky</a>, <a href="/recepty/beze-rolada/">bez&eacute; rol&aacute;dy</a>, laskonky nebo such&aacute;rky.</li>
<li class="content-list-item level-0">D&iacute;ky sv&eacute; schopnosti vytv&aacute;řet pevnou pěnu při &scaron;leh&aacute;n&iacute; jsou b&iacute;lky tak&eacute; nezbytn&eacute; pro <a href="/recepty/jemne-jahodove-sufle/">př&iacute;pravu sufl&eacute;</a> nebo <a href="/recepty/cokoladova-mouse/">pěnov&yacute;ch dezertů</a> - mousse.</li>
<li class="content-list-item level-0">Při &scaron;leh&aacute;n&iacute; je důležit&eacute; použ&iacute;t čist&eacute; n&aacute;dob&iacute; bez zbytků mastnoty, kter&aacute; br&aacute;n&iacute; na&scaron;leh&aacute;n&iacute;.</li>
</ul>
Při pečen&iacute; je někdy přesn&eacute; odv&aacute;žen&iacute; b&iacute;lků důležit&eacute;. V profesion&aacute;ln&iacute; cukr&aacute;řsk&eacute; praxi se b&iacute;lky často v&aacute;ž&iacute; velmi precizně, aby se dos&aacute;hlo požadovan&eacute; konzistence a struktury dezertu.&nbsp;
<a href="/magazin/dezert-pavlova-krehka-nadychana-sladkost-vam-ucaruje/">-&gt; Jak se peče dort Pavlova?</a>
<a title="Jak se peče Pavlova" href="/magazin/dezert-pavlova-krehka-nadychana-sladkost-vam-ucaruje/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/607966cc-9a98-41cd-8d82-6680b7ad30cb-velky.jpg" alt="Dezert" /></a>

Kolik váží bílek?

V kuchyni je pevn&yacute; sn&iacute;h z b&iacute;lků nezbytn&yacute; pro př&iacute;pravu laskonek, <a href="/recepty/kategorie/pusinky/">pusinek</a>, <a href="/recepty/kategorie/dort-pavlova/">dortu Pavlova</a>, indi&aacute;nků, ale tak&eacute; kr&eacute;mů nebo nad&yacute;chan&eacute;ho pi&scaron;kotu.
<a href="/magazin/snehove-cukrovi/">-&gt; Sněhov&eacute; cukrov&iacute; slu&scaron;&iacute; V&aacute;nocům i oslav&aacute;m. Zkuste pusinky, such&aacute;rky či chleb&iacute;čky</a>
<a title="Jak na pusinky" href="/magazin/snehove-cukrovi/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/9327/da51611f-bc36-4ff6-a904-6007a34cd00e-velky.jpg" alt="Sněhov&eacute;" width="681" height="511" /></a>
Zvl&aacute;dnout spr&aacute;vnou techniku nen&iacute; složit&eacute;, ale vyžaduje dodržet několik z&aacute;sad:
<ol>
<li class="content-list-item level-1">Čist&aacute; m&iacute;sa. Nejčastěj&scaron;&iacute; přek&aacute;žkou je zbytkov&aacute; mastnota. N&aacute;doba, ve kter&eacute; budeme &scaron;lehat sn&iacute;h, by měla b&yacute;t ide&aacute;lně kovov&aacute; nebo skleněn&aacute;, kter&eacute; jdou dobře um&yacute;t (narozd&iacute;l od plastov&yacute;ch). Jak&aacute;koli stopa tuku (včetně žloutku) dovede snahy o sn&iacute;h překazit</li>
<li class="content-list-item level-1">Teplota. B&iacute;lky se budou l&iacute;p &scaron;lehat, když budou teplej&scaron;&iacute; než rovnou z lednice. Ide&aacute;ln&iacute; je pokojov&aacute; teplota, d&iacute;ky n&iacute; bude sn&iacute;h tak&eacute; stabilněj&scaron;&iacute;.</li>
<li class="content-list-item level-1">Postupn&eacute; přid&aacute;v&aacute;n&iacute; cukru. Cukr do sněhu přid&aacute;v&aacute;me až ve f&aacute;zi, kdy jsou b&iacute;lky č&aacute;stečně na&scaron;lehan&eacute; a tvoř&iacute; měkk&eacute; &scaron;pičky. Postupn&yacute;m přid&aacute;v&aacute;n&iacute;m se cukr stihne rozpustit a v&yacute;sledn&yacute; sn&iacute;h je hladk&yacute; a leskl&yacute;. Pokud chceme m&iacute;t jist&yacute; &uacute;spěch, vyhněme se moučkov&eacute;mu cukru. Do něj se někdy přid&aacute;v&aacute; &scaron;krob a b&iacute;lky pak nejdou vy&scaron;lehat.&nbsp;</li>
<li class="content-list-item level-1">Pro lep&scaron;&iacute; pevnost, např&iacute;klad k v&yacute;robě pusinek, pomůže přidat &scaron;petku soli p&aacute;r kapek octa nebo citronov&eacute; &scaron;ť&aacute;vy. Kyselina pom&aacute;h&aacute; denaturovat b&iacute;lkoviny a t&iacute;m sn&iacute;h stabilizovat.</li>
</ol>
B&iacute;lky &scaron;leh&aacute;me na vy&scaron;&scaron;&iacute; ot&aacute;čky, dokud sn&iacute;h nevytvoř&iacute; na metl&aacute;ch po vytažen&iacute; pevn&eacute;, leskl&eacute; &scaron;pičky. Sn&iacute;h se tak&eacute; ani nehne, když m&iacute;su otoč&iacute;me dnem vzhůru.
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="677" height="471" />

Jak z bílků vyšlehat pevný sníh?

Zeleninový salát s majonézou a těstovinami

Ingredience

Podle chuti

Ostatní

Podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Zajímavé komentáře

Vynikajcí

Výborný salát !!!

Omlouvám se..,..

Podobné recepty

Ořechové rohlíčky

Čokoládový dort se šlehačkou a ovocem

Svatomartinská husa na grilu

Palačinky s banánem

Recept najdete v kuchařkách

Domácí kuchařka: Tradiční a moderní recepty

MIRKOVA KUCHAŘKA-

Rychlé a chutné recepty: Omáčka, polévka, špagety, palačinky a závin

Labužnické lahůdky: Recepty pro gurmány

Kuchařka: Lahodné recepty s houbami, dortíkem a kuřecím švejžužu

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby