Zeleninový salát s kuřecími nudličkami
Směs čerstvé zeleniny se zálivkou podáváme s opékanými kuřecími nudličkami, bagetou a jogurtovými dresinky.
3.812x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | solamyl |
| 4 ks | rajče |
| 2 ks | kuřecí prsa |
| 1 ks | červená paprika |
| 1 ks | zelená paprika |
| 1 ks | ledový salát |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| mleté chilli koření | |
zálivka | |
| 50 ml | olivový olej |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 1 lžíce | čerstvá pažitka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na delší tenké nudličky a obalíme v solamylu. Vejce rozšleháme, ochutíme solí a chilli kořením. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na stejnoměrné kousky. Salát očistíme a ručně natrháme na menší kousky. Rajčata omyjeme, rozkrojíme na půlky a nakrájíme na plátky.
Připravíme si zálivku: Olivový olej smícháme s citronovou šťávou, osladíme, osolíme, opepříme a promícháme s nasekanou pažitkou.
Obalené kuřecí nudličky promícháme s rozšlehaným, ochuceným vejcem a usmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
V míse promícháme salát, papriky a rajčata se zálivkou.
Zeleninový salát rozdělíme na porce a navrch rozložíme kuřecí osmažené a okapané nudličky. Salát ihned podáváme s čerstvou bagetou a jogurtovými dresinky.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena