Postup přípravy

V prvé řadě si na pánvi s minimem tuku opečeme 2 větší kuřecí prsa, které předtím osolíme a lehce opepříme. Mezitím, co se nám bude připravovat maso, můžeme se pustit do zeleniny. Ledový salát, zelenou papriku, rajče a salátovou okurku nakrájíme a smícháme dohromady. V misce si připravíme dresing - do zakysané smetany nasypeme lžičku soli, lžičku pepře a lžičku moučkového cukru (můžeme přidat i lžičku olivového oleje - dle chuti). Důkladně promícháme. Dresing přidáme k nakrájené zelenině a promícháme tak, aby byl celý salát krásně pokrytý. Takto připravenou zeleninu s dresingem naservírujeme na talíř. Jakmile je hotové maso, vyndáme z pánve a nakrájíme na kostičky. Přidáme na salát, osmahneme tousty (bez tuku) a můžeme podávat.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:neogenx

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

bicanova (tecka) l

03. 12. 2013 17:03

Mňamka

Moc dobrý salátek :-)

Martinka

11. 01. 2013 00:14

Dobrota :)

Opravdu mňamka! :) Měla jsem strach z té lžičky pepře, ale dala jsem ji tam :) Ta zálivka tomu dodá velice zajímavou a výbornou chuť! Děkuju :)

kamila.t

20. 07. 2012 17:45

Já jsem orestovala

žampióny, asi 500g na másle, k tomu jsem nakrájela asi 400g kuřecího masa, které mi zbylo z oběda a pak jsem přidala zeleninu z receptu. Jelikož jsem doma neměla zakysanou smetanu, vychladlou hmotu jsem promíchala s tatarkou helmans a výborné!

klér

20. 02. 2012 16:30

já dávám místo dresingu zálivku, dnes jsem si koupila v obchodě bylinkovou, a je doopravdy výborná. Orestovala jsem kuřecí maso, jen na kapce oleje a posypala bazalkou, salát nesolím, nemám ráda posolenou zeleninu a se zálivkou mě to stačí. Je to výborný salát a zítra si ho vezmu do práce :)

štěpánka Hovorková

13. 05. 2011 11:25

Cottage

Omylem jsem koupil asi jen polovinu paprik a takovou tu tužší 200g zakysanou smetanu. Tak jsem do toho přimíchal ještě pažitkový cottage a bylo to výborné :-)