Zeleninový kuskus
Kuskus se spoustou zeleniny.
4.143x
30 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | sůl |
| 2 ks | rajče |
| 1 svazeček | petržel |
| 4 ks | ředkvičky |
| 0.5 svazečku | máta |
| 2 ks | lime |
| 150 g | kuskus |
| 6 lžic | olivový olej |
| 0.5 ks | okurka salátová |
| 1 špetka | mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuskus nasypeme do hluboké mísy a pokapeme citronovou šťávou. Zamícháme a necháme stát, až nabobtná. V případě potřeby přidáme pár lžic vlažné vody.
Připravíme si opláchnutou petrželku a mátu posekáme nadrobno. Spařená rajčata oloupeme, vyjmeme semena a dužninu nakrájíme na kostičky. Oloupanou okurku nakrájíme podélně na čtyři díly, vyjmeme semena a dužninu rovněž nakrájíme na kostičky.
Bylinky, kostičky rajčat a okurky vložíme do mísy s kuskusem, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a důkladně promícháme. Salát uložíme na chladné místo.
Před podáváním umyjeme ředkvičky, očistíme je a rozkrojíme na čtyři části tak, aby vespod zůstaly spojené. Nakonec jimi zeleninový kuskus ozdobíme.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z indické kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s luštěninami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena