Zeleninová polévka s ječmenem

Chutná varianta polévky.


5.012x
0

Postup přípravy

Zeleninu a houby namočíme. Povaříme ječmen se sójovým šrotem a trochou soli. Šalotky očistíme a nasekáme na jemno.

V nízkém hrnci zahřejeme olej, kmín, šalotky a trochu soli, přidáme okapanou zeleninu a houby a dusíme. Nakonec vmícháme ječmen. Přilijeme vodu, ve které byla namočená zelenina a houby, a vaříme doměkka. Nakonec polévku podle chuti okořeníme.

Zeleninovou polévku s ječmenem podáváme teplou.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zeleninová polévka s ječmenem

Zpět na recept